Young Thug trappt vor dem Richter, Gzuz geht in den Knast. Apache trifft Udo, Ufo trifft Gunna. MoneyBoy macht Werbung.

Berlin (ynk) - Na, und bei euch so? Bei mir ganz gut, denke ich. Ich hab' ein bisschen einen dicken Schädel, weil ich versuche, dieses Spiel "Outer Wilds" zu spielen, aber ich bekomme vom Raumschiff-Fliegen dolle Motion Sickness. Abgesehen davon habe ich "Leben und Schicksal" von Wasilli Grossmann ausgelesen und neulich ziemlich lecker Bratkartoffeln gekocht. Der Trick ist, dass man sie nicht vorkocht, sondern nur eine Weile in kaltes Wasser legt, damit sie die Stärke abgeben, und dann in der Pfanne nicht zu schnell wendet. Warum ich euch das erzähle? Weil mir alles lieber ist als noch mehr Gerichts-Geschichten. Young Thug, Gzuz, Gerard Pique: Über alle wird geurteilt, und ich bin Musikdulli, ich hatte noch nie Spaß daran. Als hätte ich irgendeine Ahnung von Justiz.

Das Urteil, euer Ehren?

Aber das soll uns nicht davon abhalten, ein bisschen Musik zu beurteilen. Wir haben neues Material von Symba, Pashanim und AK Ausserkontrolle auf dem Teller. Apache featuret Udo Lindenberg, MoneyBoy macht Werbesongs. Es gibt eine Menge Dinge, über die es sich zu sprechen lohnt. Vieles davon ist auch überraschend gut, ich finde, ich habe da heute eine relativ positive Folge für euch zusammengebaut. Wenn ihr euch also einskippen wollt, könnt ihr auch eine dieser Abkürzungen wählen:

Danke, gut.

Ausschließlich handverlesene Lieblingstracks, wöchentlich ergänzt um frische Empfehlungen aus der jeweils aktuellen Doubletime-Ausgabe, gibts im Programm von laut.fm/zwo. Dein Hip Hop-Radio. Danke, gut.

Yo Grandma Fromm, Freshman Mirco und dieser Yannik™ sammeln und kredenzen wöchentlich Diverses aus dem Hip Hop-Universum. Anträge, Bier, Blumen oder Punchlines an doubletime@laut.de.

Fotos

Udo Lindenberg, Shakira und Co

Udo Lindenberg, Shakira und Co,  | © laut.de (Fotograf: Benjamin Horn) Udo Lindenberg, Shakira und Co,  | © laut.de (Fotograf: Benjamin Horn) Udo Lindenberg, Shakira und Co,  | © laut.de (Fotograf: Benjamin Horn) Udo Lindenberg, Shakira und Co,  | © laut.de (Fotograf: Benjamin Horn) Udo Lindenberg, Shakira und Co,  | © laut.de (Fotograf: Benjamin Horn) Udo Lindenberg, Shakira und Co,  | © laut.de (Fotograf: Benjamin Horn) Udo Lindenberg, Shakira und Co,  | © laut.de (Fotograf: Benjamin Horn) Udo Lindenberg, Shakira und Co,  | © laut.de (Fotograf: Benjamin Horn) Udo Lindenberg, Shakira und Co,  | © laut.de (Fotograf: Benjamin Horn) Udo Lindenberg, Shakira und Co,  | © laut.de (Fotograf: Benjamin Horn) Udo Lindenberg, Shakira und Co,  | © laut.de (Fotograf: Benjamin Horn) Udo Lindenberg, Shakira und Co,  | © laut.de (Fotograf: Benjamin Horn) Udo Lindenberg, Shakira und Co,  | © laut.de (Fotograf: Peter Wafzig) Udo Lindenberg, Shakira und Co,  | © laut.de (Fotograf: Peter Wafzig) Udo 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28 Kommentare mit 12 Antworten, davon 24 auf Unterseiten

  • Vor einem Jahr

    #TeamBratkartoffelnvorkochen

    ... sonst muss man die doch so dünn schneiden (was ja an sich geil ist, also dünn geschnittene Bratkartoffeln) und es passt so wenig Kartoffel in die Pfanne :(

    • Vor einem Jahr

      #teambratkartoffelnroh

      Hauchdünn schneiden, Pfanne mit Öl stark erhitzen, Kartoffeln dachziegelartig aufschichten, dabei auf jede Schicht gehackte Zwiebeln, Salz und Pfeffer geben. Deckel drauf, alle paar Minuten die Kartoffeln wenden bis sie gar sind.

      So, und nicht anders, werden gute Bratkartoffeln gemacht, indem man sie brät und gleichzeitig dämpft.

    • Vor einem Jahr

      #teamschwinger

      Allein schon wegen Hass auf doppelt abspülen. Die Einweichmethode probier ich demnächst mal aus, hab aber wegen Restwasserplus in der Pfanne ein bisschen meine Zweifel. Nährstoffverlustmäßig dürfte es ja sowieso böses Teufelszeug sein :eek:

    • Vor einem Jahr

      Das klingt gut, Schwingi!
      Werde es das nächste Mal ausprobieren, auch wenn ich die Befürchtung habe, dass die Oberflächen der Kartoffelscheiben ob der ziegelartigen Schichtung vllt nicht genug dem köstlichen, köstlichen Fett ausgesetzt sind. Aber evtl stelle ich mir das auch falsch vor.
      Die andere Zubereitungsmethode habe ich von meiner Oma, Gott habe sie selig, weswegen ich da prinzipiell die Jahre über eher wenig geneigt war, was daran zu ändern. Außerdem kam gestern meine Heißluftfrittöse an, aber wer weiß, vllt ist deine Methode ja wirklich unfickbar. Klingt auf jeden Fall vielversprechend.

    • Vor einem Jahr

      Da man das eh alle paar Minuten wenden muss geht es bei der ziegelartigen Aufschichtung vor allem um das Ästhetische bzw. garantiert eine einigermaßen gleichmäßige Distribution von Salz und Pfeffer. Nach ein mal wenden ist die Schichtung dann ja eh futsch^^

  • Vor einem Jahr

    "Ich hab' ein bisschen einen dicken Schädel, weil ich versuche, dieses Spiel "Outer Wilds" zu spielen, aber ich bekomme vom Raumschiff-Fliegen dolle Motion Sickness."

    Guter Junge, bleib dran. Fantastisches Game, zusammen mit dem Add-On *die* Entdeckung des letzten Jahres für mich. Kann das mit der Motion Sickness allerdings nachempfinden^^

    • Vor einem Jahr

      Zu Macklemore: >:^[
      Zu DJ Premier: :^[

    • Vor einem Jahr

      Ja nun, was soll ich sagen, ich bin ein sucker für diese Premo-Beats, sowas kann bei mir 2 Stunden im Loop laufen, und ich feier es immer noch. Nas Album wann???
      Und Macklemore, ja gut, versteh schon, wenn man den nervig findet, aber ich hatte nie ein Problem mit dem, fand die frühen EPs dope und konnte auch das Heist Album gut ab.
      Track läuft bei mir auf repeat.

    • Vor einem Jahr

      @ Gueldi:

      Nimmst mir zu Premo quasi die Worte aus dem Mund. Da ich den Faden nicht mehr finde:

      Deine Tracks sind sehr musikalisch und mit guter Instrumentierung kriegt man mich immer. :) Bin gespannt drauf, was du uns als boombapige Unterlage kredenzen willst. :)

      Und ob wir drei uns auf ein Thema einigen können. :D

    • Vor einem Jahr

      Dass man Beats in Dauerschleife hören kann, lässt Nicht-Rapper übrigens regelmäßig verzweifeln, weil's ihnen zu monoton ist :D

    • Vor einem Jahr

      Ich bin erstmal offen für alle Themenvorgaben

  • Vor einem Jahr

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